vickeywei:

式醬料保舉│Ajumma阿珠嬤-韓式調味料

話說愛看韓劇的人,多半也會被劇中人物所吃的韓食所深深吸引吧?然而想要在家輕鬆享用厚味的韓食其實真的很簡單!只要選用來自韓國最道地的醬料,就可以輕鬆做出一道道厚味又好吃的韓國料理!

韓式醬料推薦│Ajumma阿珠嬤-韓式調味料 

關於Ajumma阿珠嬤-韓式調味料

Ajumma Republic 品牌及其產品自 2014 年起由 Maeil Foods Co.,Ltd.(負責韓國多家國內大廠的醬料 OEM,現行的 C 牌、O 牌與 D 牌都是他們的客戶)和 G. East Co.,Ltd.為韓國醬的全球化而開辟。 先給各位看一下這是今天的晚飯,除了有基本的青菜及湯品之外,當然不克不及少了肉品!今天除了有準備魚下巴以外,要來分的是我利用隱秘醬汁做成的其中兩道韓食!話說韓國摒擋,實際上是蠻講求食材配料的,像韓國節目常見的炒粉絲,其實Ajumma阿珠嬤,也有專門製作出專業的醬料可以用哦!

阿珠嬤韓式拌冬粉醬汁

不但可用於摒擋韓式冬粉,也可用於一般的蔬菜拌炒、拌冬粉、炒麵或是炒飯都極度合適,鹹甜味都適中,並且還有淡淡的大蒜香及胡椒香氣,也是一種百搭的韓式醬汁。

先看一下醬料的瓶裝,固然是自國外進口,不外在瓶身上也有具體的中文標示以外,在一側邊還有QR-code,只要掃瞄一下,也能夠有相幹的食譜可以供消費者參考哦!

豬肉炒冬粉準備的食材有: 韓式拌冬粉醬汁3大匙、冬粉2—3束、紅蘿蔔絲/青椒絲/木耳絲/香菇片各適當、蔥末少許、肉絲適量、沙拉油少量、水適當,不過粉絲要先泡水至軟化,買不到韓式冬炒就用台灣的替換便可。

作法:鍋內熱鍋以後,倒入適量的沙拉先放入肉絲炒至變白後先撈起備用,接著再利用原鍋放入紅蘿蔔絲、青椒絲、香菇及木耳絲拌炒至熟透

接著再倒入醬汁以後,再倒入適當的水稍燜煮一下,為的就是要粉絲可以接收調合後的醬汁而入味;以後再將已事前泡軟的粉絲下鍋拌炒至收汁便可。

食用時可以依小我愛好再考慮添加醬汁拌匀便可;像如許甘旨又可口的拌粉絲就能夠甘旨的上桌囉!

繼續閱讀



本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E9%9F%93%E5%BC%8F%E9%86%AC%E6%96%99%E6%8E%A8%E8%96%A6-ajumma%E9%98%BF%E7%

文章標籤
創作者介紹
創作者 aaronmgt665 的頭像
aaronmgt665

briankingu1

aaronmgt665 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()